Раслінныя і рикотта даўкі

Аб'ядноўваюць Панько крошкі і пармезан ў місцы. Аб'яднаць рикотта, часнык і цытрынавую цэдру ў асобнай місцы. Размясціць баклажаны ў падрыхтаванай форме, калі размяшчалі невялікія кавалачкі вакол боку і вялікія лустачкі над падставай. Апырскванне паловы сумесі Panko мякішу над баклажанаў. Змяшаць алей у пакінутай Панько крошкі сумесі. Лепшыя баклажаны са пластом бульбы, папрыка, рикотта сумесі і цукіні. Асцярожна націснеце. Апырскванне з якія застаюцца Panko дробак сумесі. Зверху памідоры. Выпякаць на працягу 50-55 хвілін або пакуль пірог залаты і прыгатаваны праз. Адкладзеце ў рондалі, каб астудзіцца.

У вялікай патэльні, смажаныя грыбы ў алеі на працягу прыблізна 5 хвілін, пакуль большая частка вадкасці сыходзіць. Дадаць цёрты цукіні і нарэзаны кубікамі салодкі чырвоны перац; Saut 3 хвіліны. Дадаць часнык, вяндліну і зялёны лук у рондаль і добра змяшаць. Змяшаць шпінат і зняць рондаль з спякота трохі астыць.

Бріджет працавала ў доме Прылада прамысловасці на працягу больш за 15 гадоў. Яна любіць рыхтаваць вельмі любіць працаваць з кліентамі, каб дапамагчы ім абраць Прылада s , каб найлепшым чынам задаволіць іх патрэбы, а таксама дабіванне далей інструкцыя , калі <А6> прылада s ўстаноўлены.

Больш mezzas перегноя, баба Гануш, tabouleh, гародніна салаты, лісце вінаграда, напоўненыя морапрадуктамі і іншымі вялікімі арабскімі стартэраў мы дагналі на адзін аднаго гісторый. Я замовіў смажаныя Аманскія амар у чесночном соусе са сметанковым шпінатам і рысам. Гэта было проста цудоўнае . Аднак аргазм частка часткі абеду была яшчэ наперадзе. Так, я сапраўды сказаў аргазм. Там няма іншай найвышэйшай ступені, каб апісаць тое, што я песціўся. Сметанковы, гладкая, з невялікім хрустам у водарах фісташак , ванілі і манга. Гук добра да гэтага часу не так?

На гэтым тыдні ў мяне ёсць салодкае спатканне з кандытарам. Я буду узброены маёй камерай, нататнік і ручку, каб даведацца, як зрабіць самы смачны дэсерт я меў на працягу доўгага часу. Што гэта было? Ну, вядома, я буду дзяліць яго з вамі - але да таго часу я буду дражніць вас трохі.

500 - 700г пластовага pastry2-3 зялёны лук, тонка нарэзаны 6-8 зялёная спаржа, выразаць па дыяганалі прыкладна 2 см кавалачкі 3-4 морквы, нарэзаныя 1 салодкі бульбу, нарэзаць дробнымі кубікамі 200 г рикотты сыр 1 гарбатная лыжка імбір, часнык пюрэ 2 бухт, пюрэ 1 маленькая цыбуліна, дробна нарэзаных 15-20 чырвоных перцу Соль і перац прованского травы, сушеные 2-4 сталовыя лыжкі агародніннага булёна 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею + больш для пірага формы 1 яйка 1 гарбатная лыжка вяршкоў

тэмпература 2 сталовых лыжкі алей у вялікім рондалі на сярэднім агні. Saut лук, імбір і часнык, пакуль яны не выпусціць выдатны водар і становяцца напаўпразрыстымі. Дадайце моркву, салодкі бульбу і соце на працягу яшчэ некалькіх хвілін. Дадайце спаржу, зялёны лук і чырвоны перац. Добра змяшаць. Соль і перац па гусце. Выключыце агонь і размяшаць у рикотты. Сезон з травой Праванса.

Часам, калі вы ідзяце на рынак фермераў летам, ён становіцца лепш вас. З такім вялікай колькасцю дзіўных якія выглядаюць свежымі гароднінай на іх піку, гэта лёгка overpurchase. Але зараз у вас ёсць больш гародніны, чым вы ведаеце, што з імі рабіць. Што вы можаце зрабіць з усімі гэтымі гароднінай? Veggie пірог.

Часам, калі вы ідзяце на фермерскай рынку ў летні час, ён атрымлівае лепшае з вас. З такім вялікай колькасцю дзіўных шукаюць свежыя гародніна на іх піку, яго лёгка за пакупкі. Але зараз у вас ёсць больш гародніны, чым вы ведаеце, што з імі рабіць. Што вы можаце зрабіць з усімі гэтымі гароднінай? Veggie пірог. Па паліць гародніна з некаторымі простымі заправамі, вы захапіць іх пік сезону водар, а таксама надаваць той непаўторны гадовы грыль водар.

італьянскі агародніннай пірог, напоўнены грыбамі, шпінатам, смажаны чырвоны перац і сыр, з'яўляецца выдатным вегетарыянскім асноўнае страва або закуску. Пірог смачны дадатак да бранч ці фуршэта. Гэта можа быць зроблена загадзя і падцяпліць; ён таксама замарожваецца добра. Мы ўключылі рэцэпт Basic пірог Выпечка, але вы таксама можаце выкарыстаць гатовыя двайны скарынкі пірага цеста.

Для начыння: Нагрэць аліўкавы алей у вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадайце грыбы, лук, і часнык. Прыгатуйце, пакуль грыбы не стануць мяккімі, ад 8 да 10 хвілін. Дадайце шпінат; варыць, пакуль вадкасць не выпарыцца, каля 2 хвілін. Рух у пакуце; зняць з агню і адкласці ў баку.

Каб сабраць пірог: На злёгку размолотой паверхні, рулон палова печыва ў 13-цалевы круг. Лінія 10-цалевая глыбокая талерка пірагі талеркі з печывам; цеста будзе вісець па краях. pread 2 шклянкі грыбнага сумесі на працягу ніжняй частцы пірага кары. Затым распаўсюдзіўся 1 шклянку сырнай сумесі над грыбамі. Дадайце пласт чырвонага перцу соломкой. Spread пакінутых грыбоў, а затым астатняя сумесь сыру. Раскачаць пакінутае цеста да 12-цалеваму раунда. Змесціце цеста над начыннем. Fold верхняй скарынкі над дном вакол вобада пласціны пірагі; флейта краю. Выразаць шчыліны ў верхняй кары, так што пара можа сысці падчас выпечкі. Перакінуць любыя кандытарскія вырабы зрывак ўпрыгожыць верхнюю скарыначку.

У невялікай місцы змяшайце яйка і смятану. Пэндзаль яйка цьмянее верхнюю скарыначку і Рыфленыя краю. Змесціце пласціну пірага на бляху, каб злавіць любы <А8> Капанен . Выпякаць на працягу 1 гадзіны на працягу да залаціста-карычневага колеру. Дайце астыць на рашотцы на працягу 20 хвілін перад падачай на стол. Выразаць у кліны, каб служыць.

Пакласці муку і соль у місцы камбайна. Пульс 5 да 6 раз у сумесь. Scatter алей і скарочаныя па пакуце. Імпульсны некалькі разоў, каб адрэзаць алей / скарочаныя у муку. Дадаць палову вады і пульс некалькі разоў. Дадайце астатнюю ваду, пакуль цеста не пачне збірацца разам. Выдаліце ​​цеста з міскі. Падзяліць цеста напалову. Сфармуйце цеста ў шарыкі; распляскаць шары ў дысках. Абгортка і захоўваць у халадзільніку на працягу па меншай меры 1 гадзіну ці на ноч перад прокаткой.

Цеста для гэтага пірага вырабляецца з дапамогай Рэвалюцыйны новага рэцэпт печыва - 100 з суцэльнага збожжа вікі мукі змешвае з сьпелымі авакада і невялікай колькасцю вады. Выкарыстоўваецца замест алею або сметанковага масла, авакада надае цеста выдатнай мяккасці. Гэта вільготная і лёгка працаваць - яшчэ дастаткова моцная, каб быць згорнутыя ў тонкую паперу павуцінка лісты Фило, якія выпякаюць у хлопьевидных пласты багатай жалезам, суцэльнага збожжа дабра.

Гэта фантастычна здаровы, вікі печыва пірог вырабляецца з дапамогай рэвалюцыйныя кампаненты - авакада замест алею або сметанковага масла 100% суцэльнага збожжа жыта мукі - і з начыннем масы гародніны і хатняй рикоттой.

У патэльні на сярэднім агні, соце чырвоны лук з невялікім дажджом аліўкавага алею да мяккасці і напаўпразрыстыя, 10-15 хвілін - вам трэба толькі размяшаць час ад часу. Заправіць і выключыць агонь. Дадаць у cavolo Неро-рикотта сумесі.